J’habite depuis plusieurs années à Rennes et je n’étais pas encore allée visiter et me promener dans les jolies ruelles et sur les remparts de Saint-Malo, à une cinquantaine de minutes seulement de ma ville de coeur. C’est aujourd’hui chose faite puisque j’y suis allée dimanche dernier avec ma copine Inès et que j’ai eu l’impression d’être retournée en vacances (certes, bien moins ensoleillées que celles en Provence). Ça nous a fait prendre un bon bol d’air frais!

Dès qu’on franchit les remparts, on est happés par la jolie architecture et les commerces touristiques (aaaaah, les marinières ! les caramels au beurre salé ! les bols bretons ! Celles et ceux qui me suivent sur Instagram Stories savent !). Les façades se mariaient à merveille avec le ciel du jour et on avait presque l’impression d’être en Angleterre.

C’est sur les conseils de mon amie Charlotte que nous avons déjeuné chez Bergamote, une crêperie – salon de thé. Je n’ai jamais été aussi bien accueillie dans un restaurant. Chaque membre du personnel était d’une gentillesse sincère et d’une amabilité hors du commun. Dès l’entrée du restaurant, nous avons pu saliver d’envie devant les superbes gâteaux (tarte au citron meringuée, tarte aux figues, tarte aux framboises, scones…) et nous avons été très bien installés à l’étage, avec une superbe vue. J’avais envie de goûter à chacune des pâtisseries mais j’ai finalement opté pour la galette baltique au saumon puis pour une demi-part de tarte aux figues (je n’en avais encore jamais mangé) et une demi-part de leur spécialité: le gâteau à la framboise. C’est d’ailleurs top, puisqu’au lieu d’une seule grosse part, j’ai ainsi pu tester deux gâteaux avec des parts pourtant bien généreuses. Bref, je ne peux qu’à mon tour vous recommander chaudement cette adresse, en pensant à réserver à l’avance.

J’espère que j’aurai réussi à vous emmener avec moi à Saint-Malo et vous faire voyager un peu le temps de quelques photos. À très vite !

EnregistrerEnregistrer