Plus qu’une semaine avant Noël ! Et qui dit Noël dit repas de fête ! C’est l’un des moments que je préfère dans l’année et j’avais envie de vous partager mes idées recettes et déco (les photos datent de l’année dernière, puisqu’avec l’une de mes meilleures amies Laura, nous avions décidé de le fêter également ensemble, après le traditionnel repas familial !).
L’entrée : soupe-maison pimpée
Avec Laura, nous nous étions un peu réparti les plats. Elle s’occupait de l’entrée, moi du dessert et nous cuisinions ensemble le plat principal. Elle avait donc apporté une délicieuse soupe maison (la magie de son nouveau bébé-thermomix) et l’avait pimpée avec des petits lardons poêlés et des biscuits au parmesan que j’adore (Michel et Augustin, si vous voulez faire pareil). Il est rare que mes soupes soient aussi glamour !
Le plat : risotto de saint-jacques
Pour le plat, j’avais repéré cette recette de risotto aux Saint-Jacques, crème fraîche, ciboulette de Clemfoodie (j’adore son blog). Elle me semblait parfaite (passion risotto) et surtout festive et facile à réaliser. Ca a été un succès et je pensais même la refaire pour Noël cette année. Je vous la recommande !
Le dessert : des cinnamon rolls
en version biscuits
J’avais déjà fait des cinnamon rolls et sans machine pour pétrir la pâte, c’est assez long et fatiguant. Je suis tombée par hasard sur cette recette de cinnamon rolls sous forme de cookies d’Anne-Sophie Vidal qui m’a immédiatement fait saliver. C’était un véritable succès ! C’était d’ailleurs tellement bon que j’en ai fait une deuxième fois quelques jours après et j’ai déjà hâte d’en refaire pour le Noël de cette année.
Nous les avons dégustés en regardant un film de Noël avec notre petite tisane, l’un des meilleurs moments de Noël de ma vie (avec la totale : plaid, chaï latte maison, bougie, le dessin animé Anastasia, le chat sur les genoux, le sapin et les guirlandes allumées, entre copines : le bonheur !).
Voir les autres recettes sucrées
Et si vous n’aimez pas la cannelle ou que vous ne vous sentez pas de pâtisser ces biscuits, voici mes autres recettes, toujours aussi bonnes et faciles à réaliser !
La décoration de table
L’année dernière, j’étais partie sur des tons bleu foncé et doré. Mes petites astuces pour rendre votre table festive et dans l’esprit de Noël ?
- choisir une vaisselle harmonieuse (mes assiettes, plats et verres viennent de chez Maisons du Monde (ancienne collection))
- glisser une jolie carte de Noël à chaque invité
- glisser une branche de romarin dans les verre (ça donne un agréable petit goût à l’eau en plus d’être très joli)
- mettre des pommes de pin sur la table
- si vous avez des petites étoiles dorées, c’est le moment de les sortir ! Rien de mieux pour donner une touche festive à votre table !
- des petites et grandes bougies pour réchauffer la table (des petites à placer plus proches des assiettes et des grandes aux endroits de la table où on bouge moins)
- On sort son plus joli vase, de jolies fleurs, la nappe qu’on ne sort que pour les grandes occasions, des éléments de décorations qui restent dans les couleurs de votre table.
Mes couleurs préférées pour une jolie table :
- vert foncé et doré (ambiance sapin)
- rouge et doré (ambiance Noël traditionnel)
- bleu foncé et doré (le petit plus ? glisser des clémentines sur la table. Je trouve si jolie l’alliance du bleu foncé et du orange des clémentines. Un véritable élément de décoration à part entière)
- beige et doré (ambiance naturelle), avec pourquoi pas des touches de bois.
L’ambiance musicale
Noël ne serait pas Noël sans la parfaite playlist ! Voici la mienne, avec des chansons plus ou moins traditionnelles, plus ou moins pop. Vous verrez, mes préférées sont parfois les plus douces ou issues de films ou séries.
écouter la playlist de Noël
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J’espère que cet article aura pu vous donner quelques idées ! Je vous souhaite d’excellentes fêtes de fin d’année et à très vite ! Et pour un joli calendrier du mois de décembre ou un fond d’écran très Noël, c’est par ici !
Melle Blanche says
Très joli en plus d’être probablement très bon !
L&T says
Miam une super idée de repas et une bien jolie table…